Dönerin Yanına Ne Gider
Lezzeti Zirveye Taşıyan Eşlikçiler
Et döner başlı başına bir lezzet şöleni olsa da, doğru eşlikçilerle birleştiğinde damakta unutulmaz bir tat bırakır. Peki, dönerin yanına en çok yakışan lezzetler hangileridir?
1. Ayran: Geleneksel ve Ferahlatıcı
Dönerin en klasik eşlikçisi hiç şüphesiz buz gibi bir ayrandır. Yoğun et lezzetini dengeleyen ayran, mideyi rahatlatır ve doyuruculuğu artırır.
2. Şalgam: Baharatlı Sevenlere
Özellikle Adana ve güney mutfağını sevenler için acılı şalgam, dönerle harika bir uyum sağlar. Özellikle baharatlı dönerle birlikte damakta iz bırakır.
3. Taze Turşular
Ev yapımı turşular, dönerin yanına en çok yakışan garnitürlerdendir. Salatalık, biber veya lahana turşusu hem renk katar hem de hafif ekşi aromasıyla denge sağlar.
4. Fırından Yeni Çıkmış Pide veya Lavaş
Etin yağıyla buluşan sıcak pide ya da lavaş, dönerin lezzetini içine çeker ve her lokmayı enfes bir hale getirir. Tarihi Mavi Döner’de günlük taze pişirilir.
5. Acı veya Yoğurtlu Soslar
İsteğe bağlı olarak sunulan özel acı sos veya yoğurtlu döner sosu, etin aromasını ön plana çıkarır ve farklı tat katmanları oluşturur.
Tarihi Mavi Döner’de sadece döner değil, yanında sunulan her detay da özenle seçilir. Çünkü bizce gerçek lezzet, bütünüyle yaşanır. Siz de dönerin hak ettiği sofrayı keşfetmek için şubelerimize bekleriz.